SEMANA DESARROLLO SOSTENIBLE: SEGURIDAD ALIMENTARIA
25/08/2020
Manifestaciones artísticas campesinas: vínculos con la agroecología, la soberanía y la seguridad alimentaria y nutricional.
15:00 - 15:40
JEIDI GALEANO
ASSAN-CR
Agroecología, Soberanía, Seguridad Alimentaria y Nutricional.
15:45 - 16:25
PAULYENE NOGUEIRA
PLANTE CON PROPÓSITO
Huertos urbanos y comunitarios.
16:30 - 17:10
DENISE E. COSTICH
CIMMYT
El rol de las comunidades en la conservación y uso de los recursos fitogenéticos: El caso del maíz
17:15 - 17:55
CESAR TAPIA
INIAP ECUADOR
El rol de las comunidades en la conservación y uso de los recursos fitogenéticos: El caso de Ecuador.
18:00 - 18:40
CESAR AZURDIA
CONAP
Plantas Mesoamericanas subutilizadas en la alimentación humana
SEMANA DESARROLLO SOSTENIBLE: SEGURIDAD ALIMENTARIA
26/08/2020
Atención social de la desnutrición infantil
15:00 - 15:40
MARCOS CHINCHILLA
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
Estado, política social e intervención del Trabajo Social.
15:45 - 16:25
JOSÉ GONZÁLEZ
MINISTERIO DE SALUD
Trabajo Social y su intervención en la atención de la desnutrición infantil: El caso de Panamá.
16:30 - 17:10
MARÍA JOSÉ SÁENZ
CONSULTORA INDEPENDIENTE
Procesos creativos para la solución de problemáticas comunitarias.
17:15 - 18:15
FRANCISCO DEL RÍO
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE
La alimentación como fenómeno social: Mecanismos de organización social para la acción dirigida a combatir la desnutrición infantil.
SEMANA DESARROLLO SOSTENIBLE: SEGURIDAD ALIMENTARIA
27/08/2020
Derecho a la salud y Derecho a la alimentación
15:00 - 15:55
MARCELA REYES
INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -INTA-
La Ley del Etiquetado en Chile: ¿Un caso de éxito? Retos y desafíos desde su creación.
18:00 -18:55
ALBARO ORELLANA
IICA-CRIA
Este es tu elemento de programa. Proporciona detalles sobre eventos o actividades, ubicación e información importante para tus visitantes. Agrega fotos que hagan resaltar tu sitio.
SEMANA DESARROLLO SOSTENIBLE: SEGURIDAD ALIMENTARIA
28/08/2020
Atención primaria en salud: Desnutrición y sobrepeso infantil
15:00 - 15:55
PAOLA CASANELLO
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE
El origen temprano de las enfermedades crónicas: Importancia de la nutrición en el embarazo.
16:00 - 16:55
GERARDO WEISSTAUB
INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -INTA-
Desnutrición y oobrepeso infantil: El caso de Chile.
17:00 - 17:55
JUDITH SALINAS
INSTITUTO DE NUTRICIÓN Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -INTA-
Promoción de la salud y prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición: desnutrición y sobrepeso, antes y después de la Pandemia COVID-19.